Guida pratica per la vigilanza igienica del latte
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L’Autore ha raccolto in questo volume, oltre le leggi che la regolano, le dotte lezioni che l’insigne prof. G. Marcone, allora direttore del Gabinetto di Polizia sanitaria del R. Istituto Superiore di medicina veterinaria di Pisa ha tenuto sulla interessante materia che molto appassiona i preposti alla vigilanza igienica del latte. |
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Prima di essere pubblicato, dovrà essere approvato dalla redazione.
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